Sunday, July 31, 2016

頂いたGABAN スパイスで〜

モロヘイヤのイジプトスープ
4人分
モロヘイヤ2束
えのき茸 1束 か 玉ねぎ 1個
出し汁  3カップ
お味噌 大さじ2
クミン 小さじ1
オリーブ油 適当

モロヘイヤとえのき茸をこまかく刻むかフードプロをかける。
オリーブオイルで炒めて、だし汁を入れてひと沸騰してお味噌とクミンを溶かして完成!
パンにもあうしご飯も進むよ〜

スパイスでお料理上手 オリジナルブレンドのカレーパウダーでカレー&スパイシーおつまみをつくろう!



No comments: